Każdy z nas lubi dobre jedzenie. Kolacja w wykwintnej restauracji to świetny pomysł na miłe spędzenie wieczoru. Tylko jak znaleźć miejsce, w którym będą serwowane smaczne dania? We Wrocławiu działa bardzo dużo interesujących restauracji, przez co niektórym może być trudno dokonać wyboru. Świetnym pomysłem okazuje się wyjście do lokalu, który oferuje nietypową kuchnię.
Kuchnie świata – co wybrać?
Dobre jedzenie może być nie tylko pasją, ale też sposobem na poznanie różnych kultur. W Polsce najchętniej sięgamy po specjały kuchni polskiej, włoskiej i amerykańskiej. Chyba nie ma osoby, która nigdy nie skosztowała pizzy czy burgera. Za to jest sporo takich, które nie próbowały sushi. Japońskie dania wydają się naprawdę interesujące. Z reguły bazują na warzywach, owocach morza i rybach. Większość dań uznawanych jest za zdrowe. Nic dziwnego – kuchnia japońska jest niskokaloryczna i zawiera mnóstwo dań będących źródłem witamin i minerałów. To ciekawa alternatywa dla dobrze znanych nam potraw polskich, takich jak schabowy z ziemniakami czy golonka, które niestety nie należą do najzdrowszych.
Dobre jedzenie we Wrocławiu – japońskie specjały
Jednym z najbardziej flagowych dań kuchni japońskiej jest sushi. Co ciekawe, powstało przez przypadek. Japończycy niegdyś trzymali surowe ryby w ryżu, aby dłużej zachowywały świeżość. Teraz owoce morza w rolkach ryżowych zwieńczonych algami, to jedno z najpopularniejszych dań na całym świecie. Tego typu dobre jedzenie jest też we Wrocławiu, w restauracjach takich jak https://nabe.pl/pl/. Dostępne jest sushi nie tylko w tradycyjnej odsłonie, ale także bardziej ,,po europejsku”, z kurczakiem czy pieczonymi rybami. Dzięki temu każdy powinien znaleźć coś dla siebie. Rolki można jeść na słono, ale też na słodko. Japończycy używają do tego pałeczek, ale nie jest to konieczne. Wiele osób stołujących się w japońskich restauracjach je sushi palcami, co jest uznawane za całkowicie stosowne. Sushi podaje się najczęściej z imbirem, wasabi i sosem sojowym, co dodatkowo podkreśla smak owoców morza.